Listar Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo por título
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Obtención de jugo clarificado de naranja (citrus sinensis), mediante degradación enzimática y microfiltración tangencial – Lambayeque 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2015)La industrialización de frutas, para consumo directo (fruta) o para elaborar subproductos (jugos, mermeladas néctar, etc.), es un arte muy antiguo, ésta como muchas otras industrias alimenticias sufren transformaciones y ...Acceso restringido -
Obtención de quitosano a partir de exoesqueleto de langostino blanco (litopenaeus vannamei), para el tratamiento de efluentes industriales
(Universidad Señor de Sipán, 2017)En la presente investigación se obtuvo la quitina y el quitosano a partir del exoesqueleto de langostino Blanco (Litopenaeus vannamei), variando algunos parámetros respecto a los protocolos reportados en otros trabajos de ...Acceso abierto -
Obtención de un compuesto bioactivo a partir de Streptomyces ssp. para el control de antracnosis en mango (Mangifera indica)
(Universidad Señor de Sipán, 2021)Streptomyces, un género de bacterias extensamente estudiadas, están caracterizadas por poseer un gran potencial para el desarrollo de productos antimicrobianos. Este género gram positivo, es un factor importante en ...Acceso abierto -
Oportunidades de negocios de esparcimiento en el segmento homosexual en el distrito de Chiclayo en el 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2017)Investigación cuantitativa no experimental – de tipo descriptivo propositiva que mide las oportunidades de negocios de esparcimiento en el mercado homosexual del distrito de Chiclayo en el 2014, a través del análisis social ...Acceso abierto -
Optimización de los álabes de una turbina hidrocinética tipo horizontal
(Universidad Señor de Sipán, 2023)Esta investigación se enfoca en la optimización de los álabes de una turbina hidrocinética horizontal con el objetivo principal de mejorar su eficiencia y producción de energía en el contexto de la creciente demanda de ...Acceso abierto -
Optimizacion del sistema energético en la Empresa Ecomphisa, Distrito de Santa Rosa, Departamento de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2014)La presente tesis de optimización del sistema energético se elaboró teniendo como base la recolección de datos sobre el suministro y consumo de las formas energía con el propósito de evaluar las posibilidades de ahorro ...Acceso restringido -
Optimizaciòn del secado por aire forzado del hongo comestible (suillus luteus) de marayhuaca – Incahuasi, 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2015)Se emprendió esta investigación con la finalidad de lograr hongos secos en menor tiempo posible que a comparación con el secado tradicional, sea más conveniente al realizar un secado por aire forzado. En esta investigación ...Acceso restringido -
Optimización comercial y reducción de pérdidas de energía eléctrica mediante la telemedición en clientes residenciales Sed Lainas 2-90
(Universidad Señor de Sipán, 2022)Esta investigaciÛn tuvo como objetivo principal proponer la implementaciÛn de la telemedicion en clientes residenciales de la subestaciÛn de distribuciÛn Lainas 2-90 fin de reducir las pÈrdidas de energÌa elÈctrica y ...Acceso abierto -
Optimización de la cocción en el proceso de arroz (oryza sativa) parbolizado, Lambayeque – 2015
(Universidad Señor de Sipán, 2015)La parbolización siendo una de las tecnologías más limpias y con beneficios para la salud en el Perú este producto no se elabora industrialmente, por otro lado ya en mercado internacional existe este producto como argentina, ...Acceso restringido -
Optimización de la mezcla y homogenización de purines de ganado vacuno (Bos primigenius Taurus), equino (Equus ferus caballus) y porcino (Sus scrofa domestica), para la obtención de abonos orgánicos
(Universidad Señor de Sipán, 2019)A nivel mundial el aumento poblacional ha incrementado también la producción agrícola y ganadera, y esto a su vez una emisión de subproductos como los purines, trayendo consigo contaminación ambiental en ciertos sectores ...Acceso abierto -
Optimización de la programación de turnos en teleoperadores para el incremento de productividad en un call center de ventas a España
(Universidad Señor de Sipán, 2022)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo diseñar un modelo matemático de optimización de la programación de turnos para incrementar la productividad en un Call Center de ventas a España. La programación ...Acceso abierto -
Optimización de las rutas recolectoras de residuos sólidos en el distrito de Chiclayo, para mejorar la eficiencia del servicio de limpieza. Chiclayo-2017
(Universidad Señor de Sipán, 2017)La propuesta de este proyecto de investigación establece un modelo matemático que permita realizar una optimización de las rutas recolectoras de residuos sólidos para que el servicio de limpieza en el distrito de Chiclayo ...Acceso abierto -
Optimización de los parámetros de osmodeshidratación y secado por convección para la retención de carotenos del zapallo loche (cucúrbita moschata dutch.) – Chiclayo 2016
(Universidad Señor de Sipán, 2017)El fruto zapallo loche (Cucúrbita moschata Ducht.) aporta elevados contenidos de provitamina A en forma de carotenos, necesarios para cubrir la deficiencia de vitamina A (VAD) en el mundo y como insumo esencial en la ...Acceso abierto -
OPTIMIZACIÓN DE PRE-EXTRACCIÓN DE Y CARRAGENANOS A PARTIR DEL ALGA COCHAYUYO (Chondracanthus chamissoi)
(Universidad Señor de Sipán, 2018)Éste estudio, parte del análisis de la gran cantidad de aditivos químicos presentes en la mayoría de los productos alimenticios y bebidas que se consumen, siendo estos un tema de preocupación sobre todo en sus efectos ...Acceso abierto -
Optimización del criterio prueba de flujo de datos mediante un algoritmo heurístico
(Universidad Señor de Sipán, 2020)En la actualidad, la ingeniería de software con el paso del tiempo ha ido creciendo en cuanto a herramientas, métodos y técnicas para la implementación y desarrollo del software. Por lo tanto, las pruebas de software ...Acceso abierto -
Optimización del diseño de estufa rocket de 16 cm x 16 cm de chimenea para la obtención de carbón activado a usarse como filtro de agua en la planta piloto de la Universidad Señor de Sipán-Pimentel
(Universidad Señor de Sipán, 2020)En esta tesis de investigación se optimizó el diseñó de una estufa rocket para sintetizar carbón activado y utilizarlo como filtro de agua en la planta piloto de la Universidad Señor de SipanPimentel. Las necesidades de ...Acceso abierto -
“OPTIMIZACIÓN DEL pH Y TEMPERATURA EN LA OBTENCIÓN DE AISLADO PROTEICO A PARTIR DE LACTOSUERO DULCE DE GANADO CAPRINO (Capra aegagrus hircus) DISTRITO DE OLMOS - LAMBAYEQUE 2012"
(Universidad Señor de Sipán, 2018)El objetivo general del presente trabajo de investigación fue: optimizar el pH y temperatura para la obtención de aislado proteico a partir de lactosuero dulce de ganado caprino (Capra aegagrus hircus) y los específicos ...Acceso abierto -
Optimización del proceso productivo del alcohol etílico utilizando herramientas de lean manufacturing en la empresa Agropucalá S.A.A Chiclayo- 2019
(Universidad Señor de Sipán, 2020)La presente investigación estableció por objetivo, elaborar una propuesta de optimización del proceso productivo del alcohol etílico utilizando herramientas de Lean Manufacturing en la empresa AGROPUCALÁ S.A.A. Chiclayo-2019. ...Acceso abierto -
Optimización del sistema actual de inventarios y almacenamiento para reducir los costos logísticos de la empresa Kuelap Distribuciones S.A.C. - Chiclayo mayo – agosto 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2014)En el presente trabajo de investigación se estudia la Situación actual de la empresa Kuelap Distribuciones S.A.C., bajo sus aspectos de almacén, sistema de almacenamiento y sistema de inventarios. Bajo este marco se analizó ...Acceso restringido -
Optimización del sistema energético en el hospital regional docente Las Mercedes, Chiclayo, Lambayeque, Perú
(Universidad Señor de Sipán, 2015)En el mundo actual donde el hombre es un depredador de los recursos naturales y donde las fuentes fósiles de generación tradicional de energía cada día se van agotando. Por un lado ha llevado a los seres humanos a la ...Acceso restringido