Escuela de Ingeniería Industrial: Envíos recientes
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Propuesta de mejora de la productividad en el proceso de elaboración de mango congelado de la empresa procesadora PERÚ SAC, basado en Lean Manufacturing
(Universidad Señor de Sipán, 2016)Para el presente estudio se ha realizado un análisis de la realidad en la que se encuentra la Empresa Procesadora Perú S.A.C. en el departamento de Lambayeque, con su problemática. Lean Manufacturing es la persecución de ...Acceso abierto -
Propuesta de un plan basado en Lean Manufacturing para mejorar la atención al cliente en el molino Sol de Oro S.A.C. - 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2016)Conscientes del mundo competitivo en el cual vivimos los empresarios no se pueden dar el lujo de dar un mal servicio a los clientes por más pequeños o grandes que estos fueran, al contrario debemos esforzarnos ...Acceso abierto -
Plan de Mejora en el área de Producción de la Empresa Comolsa S.A.C. para incrementar la productividad, usando Herramientas de Lean Manufacturing - Lambayeque 2015
(Universidad Señor de Sipán, 2016)La investigación tuvo como objetivo Diseñar un Plan de Mejora en el Área de Producción para mejorar la productividad dentro de la Empresa ubicada en el Departamento de Lambayeque. Se realizó un análisis de la problemática ...Acceso abierto -
Aplicación de Diseño de Experimentos (DoE) en el proceso de Clarificación para la reducción de mermas en la Empresa Agroindustrial Tumán S.A.A. de 2015
(Universidad Señor de Sipán, 2015)Los escenarios que rodean a las industrias hoy, en día en un mundo globalizado donde los adelantos tecnológicos y científicos están en constante evolución, hacen que el nivel de calidad de los productos sea cada vez ...Acceso abierto -
Propuesta de un sistema de seguridad y salud ocupacional basado en las normas OHSAS 18001 para aumentar la productividad en la empresa SALADITA S.A.C.
(Universidad Señor de Sipán, 2016)La finalidad de este trabajo de investigación es proponer un Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional bajo las norma OHSAS 1800 para aumentar la productividad de la empresa SALADITA S.A.C Para el desarrollo de la ...Acceso abierto -
Diseño de un sistema de gestión de inventario para reducir las pérdidas en la empresa TAI LOY S.A.C. - Chiclayo 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2014)El presente estudio tuvo como propósito Diseñar de un sistema de gestión de inventario para reducir las pérdidas en la empresa Tai Loy S.A.C. En la investigación, se utilizó el método de proyección estacional o cíclica, ...Acceso abierto -
Redistribución de planta en el área de producción para mejorar la productividad en la empresa fabricación de ollas de metal S.A.C Chiclayo 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2013)El presente estudio tiene como propósito la Redistribución de planta en el área de producción de la Empresa Fabricación de Ollas DE METAL SAC. En primer lugar se realizó un estudio de los problemas más resaltantes en ...Acceso restringido -
Propuesta del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), para garantizar la inocuidad de la producción del King Kong en la Dulcería Sipán SAC, Lambayeque 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2013)El presente trabajo de investigación, tiene como título “Propuesta del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), para garantizar la inocuidad de la producción del King Kong en la Dulcería Sipán ...Acceso restringido -
Determinar el método de costeo de los subproductos en la empresa Agroindustrial Molinos & CIA Semper S.A.C. basado en el sistema de costeo de producción conjunta
(Universidad Señor de Sipán, 2010)La producción total de arroz cáscara alcanzó las 255,588 toneladas en marzo del 2010, cifra superior en 21.7 % respecto a lo obtenido en similar mes del año anterior cuando se registraron 209,960 toneladas. Dicho comportamiento ...Acceso restringido -
Plan de mejora con aislamiento térmico para reducir la pérdida de calor en el área de conservas de la empresa procesadora Perú SAC
(Universidad Señor de Sipán, 2013)El presente estudio tuvo como objetivo general, realizar un Plan de mejora con aislamiento térmico para reducir la perdida de calor en el área de conservas de la empresa PROCESADORA PERU. SAC, para tal fin se demostró que ...Acceso restringido -
Diseño de un plan de homologación de proveedores, para incrementar la productividad de la empresa Nor Café SAC
(Universidad Señor de Sipán, 2011)El objetivo por el cual se inicio el estudio de productividad de la empresa NORCAFE S.A.C fue al ver la problemática en el área de producción y su calidad deficiente de la materia prima el cual empezamos a analizar cada ...Acceso restringido -
Desarrollo de capacidades en la industrialización y fortalecimiento organizacional, para elevar la competitividad de la cadena productiva del algarroba en la región Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2012)En la Región Lambayeque existen 6 bosques secos ubicados en los distritos de: Incahuasi (Bosque Laquipampa), Cañaris (Bosque Chiñama y Cerro Negro), Pítipo (Santuario Histórico Bosque de Poma), Olmos (Bosque Racalí), ...Acceso restringido -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de biodiesel a partir de microalgas en el departamento de Lambayeque - 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2014)El estudio a nivel de pre factibilidad, en adelante citado como “El Proyecto” tiene por objeto realizar y evaluarla conveniencia técnica, económica, social y ambiental de la instalación de una planta de productora de ...Acceso restringido -
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de hidromiel en el departamento de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2010)El estudio a nivel de prefactibilidad, en adelante citado como “El Proyecto” tiene por objeto realizar y evaluar la conveniencia técnica, económica, social y ambiental de la instalación de una planta de productora de ...Acceso restringido -
Plan de implementación de un sistema de tuberias con válvula automática para la reducción de mermas en la destilería Pucalá
(Universidad Señor de Sipán, 2011)El desarrollo de la investigación se dividió en las siguientes partes: En el primer capítulo se explica la situación problemática, enfocándola desde un punto de vista global hasta llegar a al ámbito local, también se realizó ...Acceso restringido -
Diseño de un sistema de gestión de la calidad bajo la Norma ISO 22000 para la empresa Gandules INC. S.A.C. – Chiclayo
(Universidad Señor de Sipán, 2012)El presente Trabajo plantea el “Diseño de un Sistema de Gestión de la Calidad bajo la Norma ISO 22000 para la Empresa Gandules INC. S.A.C.”, con la finalidad de mejorar el desempeño de la organización, controlar los niveles ...Acceso restringido -
Estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de cuy envasado al vacío en la ciudad de Chiclayo 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2014)El estudio a nivel de pre factibilidad, en adelante citado como “El Proyecto” tiene por objeto realizar y evaluar la conveniencia técnica, económica, social y ambiental de la instalación de una planta de procesadora de cuy ...Acceso restringido -
Diseño de un sistema de gestión de abastecimiento para la empresa metal mecánica Villalobos E.I.R.L
(Universidad Señor de Sipán, 2011)El crecimiento de cualquier empresa es similar al desarrollo de las personas, en el tiempo si crecen deberán asimilar nuevos tipos de procesos, para poder ser eficientes y productivos; la asimilación de nuevos procesos ...Acceso restringido -
Diseño e implementación de un plan HACCP para mejorar la calidad de los productos en la empresa panificadora El Amigo E.I.R.L – Chiclayo 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2013)El presente trabajo de investigación, tiene como título “Diseño e implementación de un Plan HACCP para mejorar la calidad de los productos en la empresa panificadora “El Amigo E.I.R.L” – Chiclayo 2012”.Esta implementación ...Acceso restringido -
Requisitos técnicos del hilo de algodón nativo para la elaboración de una norma técnica peruana – 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2012)En la actualidad existen empresas textiles que ya vienen procesando algodón nativo para transformarlo en hilo, pero éste no cuenta con un estándar técnico normalizado como en el caso de otros tipos de hilo que garantiza ...Acceso restringido