Plan de mejora con aislamiento térmico para reducir la pérdida de calor en el área de conservas de la empresa procesadora Perú SAC

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo general, realizar un Plan de mejora con aislamiento térmico para reducir la perdida de calor en el área de conservas de la empresa PROCESADORA PERU. SAC, para tal fin se demostró que se reduce significativamente las pérdidas de calor al emplear aislamiento térmico de fibra de vidrio en tuberías y equipos que conducen materiales calientes con riesgo a perder calor en el ambiente. Para el logro de los resultados el estudio comprende el ddiseño de un diagrama de flujo del proceso para identificar los equipos que realizan transferencia de calor, balance de materia del proceso, balance de energía, diseño del aislamiento térmico en las tuberías y equipos, y evaluación técnica y económica de la perdida de calor antes y después del plan de mejora. Al termino del estudio se determinó que es factible técnicamente la instalación de aislamiento térmico en las tuberías y equipos de la planta, haciendo uso de fibra de vidrio como material de aislamiento con espesor de 1 y 2“ para las tuberías y 2” para los equipos. Así también se demostró que es factible económicamente realizar el plan de mejora, en tanto que se obtuvo una relación de beneficio/costo de 76.26 soles de ahorro por cada sol invertido en la instalación del aislamiento.