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Evaluación de las características fisicoquímicas de la variedad de arándanos (Vaccinium corymbosum) sekoya sometidas a un proceso de osmodeshidratación
(Universidad Señor de Sipán, 2025)El proyecto sobre la osmodeshidratación del arándano de la variedad sekoya en jarabe de betarraga en concentraciones de 60 y 80 brix a baño maría a 90 grados de Celsius, se desarrolló en el laboratorio de química de la ...Acceso abierto -
Evaluación de las características fisicoquímicas y aceptabilidad de cerveza artesanal de arándano (Vaccinium myrtillus) de variedad Biloxi en Lambayeque – Perú
(Universidad Señor de Sipán, 2025)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal, determinar las características fisicoquímicas y aceptabilidad general de cerveza artesanal a base de arándano (Vaccinium myrtillus) de la variedad biloxi ...Acceso abierto -
Evaluación de las características fisicoquímicas y organolépticas de un néctar a base de Anona (Rollinia Mucosa) endulzado con stevia
(Universidad Señor de Sipán, 2025)La formulación de néctares de frutas con la adición de azúcares de origen natural, en reemplazo a las azúcares añadidas de origen sintético, viene creciendo en el sector alimentario. El presente estudio buscó, evaluar las ...Acceso abierto -
Evaluación de las cenizas de carbón para la estabilización de suelos mediante activación alcalina y aplicación en carreteras no pavimentadas
(Universidad Señor de Sipán, 2016)El suelo dónde serán transmitidas las cargas producto de cargas vehiculares (y no vehiculares) deben encontrase en tales condiciones que sean las adecuadas para resistirlas, pero cuando dicho suelo no posee las características ...Acceso abierto -
Evaluación de las competencias laborales que contribuyen al rendimiento de los colaboradores de la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2015)Esta investigación aborda el tema de la estrategia de capacitación, utilizada para evaluar las competencias laborales que contribuyan al rendimiento de los colaboradores de la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo ...Acceso restringido -
Evaluación de las estrategias de cuentas por cobrar para disminuir la morosidad de los créditos otorgados en la empresa neumáticos Chiclayo EIRL durante el periodo 2020
(Universidad Señor de Sipán, 2021)La presente investigación tiene por finalidad aplicar estrategias de cobranzas para disminuir la morosidad de los créditos otorgados en la empresa Neumáticos Chiclayo EIRL durante el periodo 2020. La empresa Neumáticos ...Acceso abierto -
Evaluación de las estrategias internas y externas para generar productividad en Telecom Ingenieros SAC
(Universidad Señor de Sipán, 2015)El objetivo de la presente investigación fue evaluar las estrategias internas y externas para generar productividad en Telecom Ingenieros SAC en la ciudad de Chiclayo. La metodología de la investigación se basó en un ...Acceso restringido -
Evaluación de las habilidades investigativas en los docentes de la facultad de ciencias de la salud en la universidad Señor de Sipán 2020
(Universidad Señor de Sipán, 2024)La pesquisa realizada tuvo como objetivo determinar el nivel de habilidades investigativas en los docentes de la facultad de ciencias de la salud en la universidad señor de Sipán en el periodo 2021. El enfoque de la ...Acceso abierto -
Evaluación de las patologías más comunes en edificaciones de la ciudad de San José
(Universidad Señor de Sipán, 2022)El presente trabajo de investigación consiste en realizar perforaciones in situ (calicatas) los cuales han sido convenientemente distribuidos en el distrito de San José, los cinco puntos se ubicaron estratégicamente para ...Acceso abierto -
EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES DEL CONCRETO CON ADITIVOS EPÓXICOS SIKADUR®-32 Y CHEMA EPOX ADHESIVO-32 EN ESTRUCTURAS ADHERIDAS, LAMBAYEQUE. 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2018).El actual proyecto de investigación titulado´´ Evaluación de las Propiedades del Concreto con Aditivos Epóxicos Sikadur®-32 y Chema Epox Adhesivo-32 en Estructuras Adheridas, Lambayeque 2018´´, fue desarrollada con el ...Acceso abierto -
EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES DEL CONCRETO CON ADITIVOS SIKA PLASTIMENT® HE-98 Y CHEMA PLAST EN ESTRUCTURAS ESPECIALES, LAMBAYEQUE. 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2019)Las deficiencias en estructuras de concreto en Lambayeque son muy comunes siendo las más resaltantes las fisuras no estructurales y las fisuras estructurales, producidas por defectos en el diseño de mezclas de concreto o ...Acceso abierto -
EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES DEL CONCRETO CON ADITIVOS SUPERPLASTIFICANTES CHEMAMENT 400 Y SIKAPLAST®-326 EN ESTRUCTURAS ESPECIALES, LAMBAYEQUE. 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2018)En el Departamento de Lambayeque, las construcciones de edificaciones presentan deficiencias estructurales debido a erróneos diseños de mezclas que originan fallas patológicas como cangrejeras, fisuras y resistencias a la ...Acceso abierto -
EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES DEL CONCRETO CON ADITIVOS SUPERPLASTIFICANTES SIKAMENT®-290N Y CHEMAMENT 400 EN PAVIMENTOS RÍGIDOS, LAMBAYEQUE. 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2019)Uno de los problemas más comunes que se presenta en el departamento de Lambayeque, es el mal estado en que se encuentran los pavimentos, las causas pueden ser diversas, pero se puede mejorar la calidad del concreto y su ...Acceso abierto -
EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES DEL CONCRETO CON CEMENTO PACASMAYO, INKA Y MOCHICA EN EDIFICACIONES CONVENCIONALES, LAMBAYEQUE. 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2018)Actualmente el concreto es uno de los elementos más usados en el mundo de la construcción, por lo que su componente principal para elaborarlo es el cemento, que actualmente tiene gran demanda, de ello se han ido consolidando ...Acceso abierto -
EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES DEL CONCRETO CON PUZOLANA OBTENIDO DEL BAGAZO DE CAÑA DE AZÚCAR, CAYALTI, LAMBAYEQUE. 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2018)A raíz del problema de la Ceniza del Bagazo de Caña de Azúcar que suelen quedar como desperdicios, ha tomado fuerza dentro de la Industria de los que se produce de la combustión del bagazo. Se pretende buscar alternativas ...Acceso abierto -
Evaluación de las propiedades del concreto convencional incorporando polvo de aluminio y microsílice
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El estudio investigativo tuvo como finalidad evaluar la influencia del polvo de aluminio y microsílice en las propiedades del concreto convencional, tuvo como metodología un enfoque cuantitativo, su tipo de investigación ...Acceso abierto -
Evaluación de las propiedades del concreto convencional mediante su correlación agua/cemento, Lambayeque. 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2020)La presente investigación tiene un enfoque, en la correlación agua cemento en concretos convencionales, estando dentro de los parámetros normativos de la construcción vigente. Basados en los ensayos destructivos analizados, ...Acceso restringido -
Evaluación de las propiedades del concreto empleando arena marina como agregado, Pimentel
(Universidad Señor de Sipán, 2020)Hoy en día, la construcción va en aumento ante ello grandes cantidades de materiales son necesarios para abastecer la necesidad de construir, esto provoca que estos materiales se escaseen de una manera progresiva originando ...Acceso abierto -
Evaluación de las propiedades del concreto empleando ceniza de cáscara de arroz como sustituto del cemento en porcentajes para las edificaciones en la ciudad de Chiclayo
(Universidad Señor de Sipán, 2019)La presente tesis tiene como finalidad evaluar las propiedades del concreto en estado fresco y endurecido, al sustituir la Ceniza de Cáscara de Arroz en peso del cemento portland, se pretende buscar alternativas en la ...Acceso abierto -
Evaluación de las propiedades del concreto en estado endurecido, adicionando agregados reciclados de vidrio y polímeros de plástico
(Universidad Señor de Sipán, 2025)La generación masiva de desechos plásticos y vidrio a nivel mundial ha desencadenado problemas ambientales críticos en los ecosistemas marinos y terrestres, es por ello se propone incorporar vidrio triturado y polímero ...Acceso abierto