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Formulación de mezcla alimenticia de valor proteico a base de quinua (chenopodium quinoa willd), kiwicha (amaranthus caudatus linnaeus) y soya (glycine max merr) - Lambayeque 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2014)Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática – INEI, uno de los principales males sociales en el Perú es la desnutrición crónica, que afecta a un 25% de los niños menores de 5 años por ese motivo el trabajo ...Acceso restringido -
Formulación de un plan de contingencia informático para la prevención de la pérdida de información en la Dirección Regional de Transportes y Comunicaciones – Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2006)Como es conocido ya para todos, la informática cumple un papel transversal en todas las organizaciones humanas, luego una contingencia en informática puede comprometer a toda una organización y convertirse en un desastre ...Acceso restringido -
Formulación de un cup cake con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de cáscara de gulupa (Passiflora edulis)
(Universidad Señor de Sipán, 2021)La cáscara de gulupa es un residuo agroindustrial que genera problemas ambientales, económicos y sociales, sin embargo, tiene una gran variedad de propiedades físicoquímicas, que permiten pueda ser utilizado en muchos ...Acceso restringido -
Formulación de un planteamiento estratégico de tecnología y sistema de información para el desarrollo tecnológico de la distribuidora D&R del Perú S.A.C. - periodo 2008-2011
(Universidad Señor de Sipán, 2011)En el presente trabajo brinda soluciones mediante la formulación de un Plan Estratégico de Tecnología y Sistemas de Información, el cual es un paso importante en la organización del desarrollo tecnológico institucional, ...Acceso restringido -
Formulación de un sistema de inteligencia de negocios para supermercados El Súper
(Universidad Señor de Sipán, 2006)La toma de decisiones es una de las actividades centrales en la vida de las personas, y por lo tanto, de los administradores. Los procesos de toma de decisiones son fundamentales en el éxito de cualquier acción que se ...Acceso restringido -
Formulación de un sistema de videoconferencia, en el Ministerio Público, para mejorar la comunicación entre los distritos judiciales a nivel nacional
(Universidad Señor de Sipán, 2010)Desde un comienzo los seres humanos hemos intentado comunicarnos a mayores distancias valiéndonos de la tecnología logrando así romper las barreras de la distancia. Gran parte de nuestro cerebro está dedicado a nuestra ...Acceso restringido -
Formulación de una cerveza tipo lager saborizada con zumo de granada (punica granatuml), Lambayeque-2015.
(Universidad Señor de Sipan, 2015)El objetivo principal de esta tesis es formular una cerveza tipo lager saborizada con zumo de granada, se consideró investigar cual es la problemática en el consumo de granada y como es que se podría manipular la granada ...Acceso restringido -
Formulación de una página E-Commerce B2C para la Zapatería K&C International S.A.C.
(Universidad Señor de Sipán, 2006)En la actualidad los cambios tecnológicos forman parte de los aspectos más relevantes en las organizaciones provocando que estas tengan que ponerse al frente de la globalización teniendo como tendencia tener que migrar a ...Acceso restringido -
Formulación de una propuesta de turismo rural comunitario como alternativa para el desarrollo sostenible del caserío Huaca de Piedra, distrito de Íllimo, 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2014)La presente investigación tiene como objetivo general el evaluar una propuesta de Turismo Rural Comunitario (TRC) como alternativa para el Desarrollo Sostenible en el caserío Huaca de Piedra, distrito de Íllimo. El método ...Acceso restringido -
Formulación del diseño de una red Wimax como soporte tecnológico para la integración de comunidades e instituciones de la región Lambayeque dentro del proyecto Disminuyendo la Brecha Digital de la Universidad Señor de Sipán, durante el periodo 2009-2010
(Universidad Señor de Sipán, 2010)Actualmente las organizaciones han reconocido la importancia de una administración adecuada de los recursos básicos, tales como la mano de obra y las materias primas; sin embargo la información es el recurso primordial ...Acceso restringido -
Formulación del plan de tecnologías y sistemas de información para la empresa gigante Perú SAC 2008 – 2011
(Universidad Señor de Sipán, 2008)La presente tesis plantea una Formulación de un Plan Estratégico de Tecnologías y Sistemas de Información para la empresa Gigante Perú SAC 2008 – 2011. Para la realización de esta investigación se elaborado el trabajo ...Acceso restringido -
Formulación del plan estratégico de sistemas de información para la Institución Educativa Privada Brüning College periodo 2006 – 2008
(Universidad Señor de Sipán, 2007)En el presente trabajo trata de brindar soluciones mediante la formulación de un Plan Estratégico de Sistemas de Información, el cual es un paso importante en la organización del desarrollo tecnológico institucional, que ...Acceso restringido -
Formulación del programa social alfabetización a las personas audio parlante impedidas en Bambamarca – 2019
(Universidad Señor de Sipán, 2019)La presente investigación trata la realidad de las personas audio parlante impedidas desde perspectivas académicas y laborales, y da luces del estado que se encuentra dichas personas en estos campos. Fruto del estudio, ...Acceso abierto -
Formulación y aplicación de un modelo de gestión basado en el cuadro de mando integral para el mejoramiento de la gestión del gimnasio Fitness House
(Universidad Señor de Sipán, 2008)El presente estudio, “Formulación del Modelo de Cuadro de Mando Integral para el mejoramiento de la competitividad del gimnasio Fitness House”, tiene como principal objetivo, presentar acciones estratégicas que permitan ...Acceso restringido -
Formulación y aprobación de la normatividad tributaria de la municipalidad provincial de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2015)En la presente investigación se han analizado y recomendado los criterios para una buena aplicación de los conceptos básicos, normas, modelo funcional y buenas prácticas para la eficacia y eficiencia del sistema tributario ...Acceso restringido -
Formulación y determinación de la vida útil de una bebida funcional a base de yacón (Smallanthus sonchifolius) con fresa (Fragaria vesca) edulcorada con stevia (Stevia rebaudiana)
(Universidad Señor de Sipán, 2021)Esta investigación tiene por finalidad formular y determinar la vida útil de una bebida funcional a base de yacón (Smallanthus Sonchifolius) con fresa (Fragaria Vesca) edulcorada con Stevia (Stevia Rebaudiana); el cual ...Acceso restringido -
Formulación y evaluación de un alimento balanceado a base de harina de sangre de pollo para el crecimiento del bagre “Life“
(Universidad Señor de Sipán, 2020)El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de formular un alimento balanceado con un porcentaje de harina de sangre de pollo (HSP) en su formulación y evaluar el crecimiento de Trichomycterus punctulatus ...Acceso abierto -
Formulación y evaluación de un plan de negocio para la implementación de un restaurante típico de tres tenedores en la región de Lambayeque en el año 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2014)El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar qué estrategia de negocio en el rubro de comidas típicas que producen satisfacción en el consumidor gastronómico en Lambayeque. Los métodos empleados para ...Acceso restringido -
Formulación y evaluación de un pudín a base de harina de algarroba (Prosopis Pallida) enriquecido con hierro
(Universidad Señor de Sipán, 2021)La presente investigación tuvo como objetivo formular y determinar la vida útil de un pudín a base de harina de Algarroba (Prosopis Pallida). La metodología aplicada fue experimental, y empezó con la evaluación y ...Acceso restringido -
Formulación y evaluación proteica de fideos, enriquecidos con harina de anchoveta (engraulis ringens)
(Universidad Señor de Sipán, 2014)Tiempos en que la obesidad, diabetes y desnutrición están aumentando en todo el mundo, las pastas y otros alimentos de bajo índice glicémico pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y el peso. El índice ...Acceso restringido