De La Cruz Guevara, Aurora Verónica; Mondragón Vallejos, Yusvary Malena(Universidad Señor de Sipán, 2019)
La propuesta del plan de exportación establece la necesidad de dar un valor agregado a la lúcuma en forma de pulpa congelada, direccionada hacia el mercado chileno. Este plan de exportación contempla la viabilidad y los ...