Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo: Envíos recientes
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Implementación del diseño de órtesis de rodilla empleando el ácido poliláctico para la rehabilitación del ligamento cruzado anterior
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo el diseño de una ortesis de rodilla empleando el ácido poliláctico (PLA) para la rehabilitación del ligamento cruzado anterior, a través de la impresión 3D mediante ...Acceso abierto -
Análisis de algoritmos balanceadores de carga para un clúster de servidores para mejorar la disponibilidad de un servidor
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El aumento de la concurrencia a internet, ha generado un aumento de tráfico en la red a nivel mundial. La disponibilidad de los servicios depende de la capacidad de respuesta de los servidores, es así que las organizaciones ...Acceso abierto -
Evaluación sensorial y fisicoquímica de yogur con sustitución parcial de leche por lactosuero enriquecido con hierro hemínico y quinua negra (Chenopodium Petiolare Kunth)
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El objetivo de la investigación fue aprovechar el lactosuero y harina de sangre de pollo en la elaboración y evaluación de las características fisicoquímicas y sensoriales de yogur. La metodología fue experimental, ...Acceso abierto -
Evaluación del perfil sensorial y nutricional de un pan elaborado con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por almidón de yuca (Manihot esculenta)
(Universidad Señor de Sipán, 2023)A nivel mundial, se hace necesario el desarrollo de alimentos saludables a un menor costo, por ello la harina de yuca se muestra como un potencial sustituyente parcial a la harina de trigo en la elaboración de productos ...Acceso abierto -
Evaluación sensorial y fisicoquímica de mermelada elaborada a base de pulpa de mamey (Mammea americana) y tumbo (Pasiflora quadrangularis)
(Universidad Señor de Sipán, 2023)Esta investigación tuvo por objetivo evaluar las características sensoriales y fisicoquímicas de una mermelada elaborada a base de pulpa de mamey y tumbo, con la finalidad de aprovechar las propiedades nutricionales que ...Acceso abierto -
Diseño de un sistema de extracción para una molienda de 30tn para disminuir la polución del proceso en fábricas de ladrillos
(Universidad Señor de Sipán, 2023)La presente investigación titulada: Diseño de un Sistema de Extracción para una Molienda de 30tn para disminuir la Polución del Proceso en las Fábricas de Ladrillos, la cual presenta como objetivo general Diseño de un ...Acceso abierto -
Desarrollo de una solución de inteligencia de negocios basado en código abierto para el análisis de datos de producción minera.
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El desarrollo tecnológico acerca de una solución de Inteligencia Empresarial (BI), es el foco central del presente trabajo de grado, basado en código abierto usando la herramienta analítica Superset, esta herramienta ...Acceso abierto -
Evaluación de la calidad de aplicaciones generadas por BPM para la gestión de trámites en una institución de educación nivel superior
(Universidad Señor de Sipán, 2023)La tesis aborda el problema de mejorar la calidad del software en términos de funcionalidad, adecuación y rendimiento mediante la aplicación de la notación BPMN en el desarrollo de un sistema de gestión de trámites en ...Acceso abierto -
Desarrollo de una aplicación middleware para el envío y validación de comprobantes electrónicos a Sunat
(Universidad Señor de Sipán, 2023)Al día de hoy, 2021, existe la inminente obligatoriedad tributaria para el envío de comprobantes electrónicos, y dejar de usar el formato de papel impreso. Muchas empresas ya cuentan con un software de gestión interno ...Acceso abierto -
Detección de phishing por envenenamiento del servidor de nombre de dominio para evitar el robo de información en aplicaciones web de microempresas peruanas utilizando aprendizaje de máquina
(Universidad Señor de Sipán, 2023)A través de los últimos años los atacantes cibernéticos han venido mejorando la manera de ejecutar ataques, es así, que existen ya muchas técnicas hoy en día para el robo de información confidencial, tal es el caso de ...Acceso abierto -
Evaluación de algoritmos para la detección de huellas dactilares alteradas
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El objetivo del presente trabajo es evaluar algoritmos de clasificación automática para la detección de huellas dactilares alteradas basado en la extracción de minucias (EM) y campo de orientación (CO), teniendo como ...Acceso abierto -
Plan de mejora para incrementar la productividad en una empresa de confección en prendas de vestir
(Universidad Señor de Sipán, 2023)La productividad en las empresas se ha visto afectada por una serie de factores, tales como tiempos muertos, personal no capacitado, deficiente distribución de materia prima o productos terminados en los almacenes, entrega ...Acceso abierto -
Aplicación de la mejora continua para incrementar la productividad en una empresa gráfica de Chiclayo
(Universidad Señor de Sipán, 2020)Este estudio ha sido desarrollado con el objetivo general como la aplicación de herramientas de mejora continua aumenta la productividad en la empresa Gráfica de Chiclayo, teniendo diversas herramientas de ingeniería ...Acceso abierto -
Aplicación de HACCP para mejora de la calidad del arroz en Molino´s Cristo Morado S.A.C. Ferreñafe 2020
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El presente proyecto tuvo como objeto aplicar un plan HACCP para mejorar la calidad de arroz en molinos cristo morado S.A.C., cuyo tipo y diseño de investigación fueron descriptivo y no experimental respectivamente. ...Acceso abierto -
Evaluación de la eficiencia de técnicas de aprendizaje automático para la identificación de enfermedades en los cultivos de caña de azúcar
(Universidad Señor de Sipán, 2023)La agricultura en el Perú está ampliamente diversificada al haber diferentes regiones naturales, teniendo como consecuencia una gran variedad de cultivos, cuyos frutos surten los mercados o son transformados en otros ...Acceso abierto -
Análisis Del Impacto De La Pandemia Covid-19 En La Productividad De La Mano De Obra De La Región Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El contexto en el que se ubica este estudio es en la pandemia del COVID-19 que afectó a todas las personas del mundo, sin embargo, tuvo un importante efecto en la industria de la construcción del Perú. Por tanto, el ...Acceso abierto -
Plan de gestión logística para aumentar la productividad de la empresa Food Export S.A.C. Chiclayo
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El objetivo general de este estudio es proponer un plan de gestión logística para elevar la productividad de Food Export S.A.C. Para la realización de la investigación se aplicó la conceptualización de gestión de compras, ...Acceso abierto -
Plan de mejora para incrementar la productividad en la empresa textil representaciones Gudiel EIRL – Chiclayo 2019
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El presente trabajo tiene como objetivo proponer un plan de mejora basado en Lean Manufacturing para optimizar la productividad en la empresa Representaciones Gudiel EIRL – Chiclayo 2019. El modelo se desarrolló para ser ...Acceso abierto -
Gestión por procesos para mejorar la productividad en una empresa de construcción
(Universidad Señor de Sipán, 2023)El presente estudio tiene como objetivo fundamental elaborar una propuesta de gestión por procesos para incrementar la productividad en una empresa de construcción. Se desarrolló una propuesta de gestión por procesos ...Acceso abierto -
Implementación del sistema de gestión de calidad para la mejora de la productividad del añejado de arroz – Chiclayo 2022
(Universidad Señor de Sipán, 2022)La investigación planteó el siguiente objetivo general: Evaluar la funcionalidad de la implementación del sistema de gestión de calidad sobre la mejora de la productividad del añejado de arroz – Chiclayo 2022. La metodología ...Acceso abierto