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dc.contributor.advisorRodríguez Kong, José Arturo
dc.contributor.authorArevalo Samame, Deyvi Lorenzo
dc.contributor.authorOblitas Valencia, Oliver Anthony
dc.date.accessioned2025-05-07T21:00:58Z
dc.date.available2025-05-07T21:00:58Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12802/14797
dc.description.abstractLa presente investigación tiene como objetivo Aplicar la propuesta de Lean Manufacturing para mejorar la Productividad en el área de producción de la Agroindustria Santiago & Luana SAC, la cual se dedica al proceso de añejamiento y venta de arroz añejado, enfrentándose problemas en producción, añejamiento y comercialización del arroz, debido a fallas en mantenimiento, capacitación y planificación, donde la falta de estandarización, señalización y coordinación interdepartamental afecta la eficiencia, generando pérdidas, tiempos muertos y mayores costos operativos.La metodología que se realizo es de tipo Aplicada, con un enfoque cuantitativo y un diseño Pre experimental. En la investigación, se aplicó la observación, la entrevista, el análisis documental y la encuesta que contiene 15 preguntas de la variable independiente y 13 de la variable dependiente (Lean Manufacturing y Productividad). La población estuvo conformada por 15 colaboradores, la misma que se tomó como muestra, por ser finita. Asimismo, para el procedimiento de los datos se utilizó el programa SPSS 25, lo cual ha permitido obtener resultados confiables. Entre los resultados se obtuvo que con la implementación de la propuesta se logró incrementar la productividad en un 22%. Por último, se realizó la evaluación del beneficio costo obteniendo S/. 1.52, lo cual indicó que, por cada sol invertido con la propuesta la agroindustria logra conseguir una utilidad de S/. 0.52, concluyendo que la implementación de las herramientas de Lean Manufacturing, tales como las 5S y TPM incrementan la productividad de la Agroindustria Santiago & Luana SAC.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Señor de Sipánes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/*
dc.sourceRepositorio Institucional - USSes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional USSes_PE
dc.subjectLean Manufacturinges_PE
dc.subjectProductividades_PE
dc.subjectEficienciaes_PE
dc.subjectProducciónes_PE
dc.subjectAgroindustriaes_PE
dc.titleLean Manufacturing para mejorar la Productividad en el área de producción de la Agroindustria Santiago & Luana SAC – 2023es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismoes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
renati.advisor.dni46413560
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9526-8231es_PE
renati.author.dni74225688
renati.author.dni77333828
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorVásquez Coronado Manuel Humberto
renati.jurorPuyen Farias Nelson Alejandro
renati.jurorCumpa Vásquez Jorge Tomás
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.description.lineadeinvestigacionInfraestructura, Tecnología y Medio Ambientees_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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