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      • Análisis de la productividad en la fábrica de calzado “Calzatura de Mirella” 

        Julca Valderrama, María de los Ángeles; Vallejos Ruiz, Fabrizio Joel (Universidad Señor de Sipán, 2020)
        La presente investigación tuvo como objetivo principal analizar y conocer la situación actual de la productividad en la fábrica de calzado Calzatura de Mirella ubicada en el distrito de José Leonardo Ortiz, para lo cual ...
        Acceso abierto
      • Aplicación del sistema HACCP para mejorar la inocuidad de los alimentos balanceados en la empresa molinos ALDUR S.A.C. 

        Carranza Samame, Renato Felipe; Piscoya Requejo, Wendy Elizabeth (Universidad Señor de Sipán, 2024)
        El objetivo de este estudio fue aplicar el sistema HACCP para mejorar la inocuidad de los alimentos balanceados en la empresa Molinos Aldur S.A.C. Para poder lograr este estudio, se supo el estado actual de la empresa ...
        Acceso abierto
      • Diseño de proceso productivo para elaborar cerveza a base de chicha de maíz, Chiclayo-2022 

        Sanchez Albarran, Axel Edgar (Universidad Señor de Sipán, 2024)
        En este estudio de investigación tiene como objetivo el diseño del proceso productivo de la cerveza a base de chicha de maíz con el método de Guerchet o SLP, para calcular su localización, diseñar las áreas y tamaño ...
        Acceso abierto
      • Mejora de procesos empleando la metodología DMAIC para incrementar la productividad en una empresa textil 

        Guimarey Lopez, Franklin Augusto; Hernandez Monsalve, Leydy Luz (Universidad Señor de Sipán, 2022)
        El presente estudio tuvo como objetivo diseñar un plan de mejora de procesos empleando la metodología DMAIC para incrementar la productividad de una empresa textil, esta investigación fue de tipo descriptiva con enfoque ...
        Acceso abierto

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