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dc.contributor.advisorLarrea Colchado, Luis Roberto
dc.contributor.authorCollantes Lluncor, Jose Enrique
dc.contributor.authorLiza Ñiquen, Ericka Lizbeth
dc.date.accessioned2022-03-12T17:14:42Z
dc.date.available2022-03-12T17:14:42Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12802/9325
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo aplicar un modelo de programación lineal para maximizar la utilidad de una empresa molinera lambayecana. Para la recolección de información y análisis de la situación actual de esta empresa se utilizó el análisis documentario para así determinar los puntos clave para la elaboración del modelo, además se entrevistó al jefe de producción para conocer más a fondo de cómo se realiza la planificación de producción de sus distintos productos. Con la ayuda del diagrama de Ishikawa y Pareto se pudo identificar las causas de los problemas más críticos y cuáles son las fuentes de ingreso más significativas con las que cuenta el molino. El modelo de programación lineal consta de 440 variables y 720 restricciones, la cual se desarrolló mediante la herramienta Open Solver de Excel. Con el planteamiento de la propuesta la utilidad bruta mejoro significativamente aumentando en un 5.63% El análisis económico realizado a la propuesta muestra que el indicador beneficio/costo es de 1.5089, lo cual determina que la propuesta es rentable para el molino Lambayecano.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Señor de Sipánes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/*
dc.sourceRepositorio Institucional - USSes_PE
dc.source.uriRepositorio Institucional USSes_PE
dc.subjectProgramación lineales_PE
dc.subjectUtilidades_PE
dc.subjectPlanificación de la producciónes_PE
dc.titleAplicación de la programación lineal para maximizar la utilidad de una empresa molinera lambayecana, 2020es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismoes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
renati.advisor.dni41139477
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4573-3868es_PE
renati.author.dni73877203
renati.author.dni74770037
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorCastro Torres, Melissa Indira
renati.jurorMejía Cabrera, Heber Ivan
renati.jurorTuesta Monteza, Victor Alexci
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.description.lineadeinvestigacionInfraestructura, Tecnología y Medio Ambientees_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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