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Diseño e implementación de un plan HACCP para mejorar la calidad de los productos en la empresa panificadora El Amigo E.I.R.L – Chiclayo 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2013)
El presente trabajo de investigación, tiene como título “Diseño e implementación de un
Plan HACCP para mejorar la calidad de los productos en la empresa panificadora “El Amigo E.I.R.L” – Chiclayo 2012”.Esta implementación ...
Acceso restringido
Estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de cuy envasado al vacío en la ciudad de Chiclayo 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2014)
El estudio a nivel de pre factibilidad, en adelante citado como “El Proyecto” tiene por objeto realizar y evaluar la conveniencia técnica, económica, social y ambiental de la instalación de una planta de procesadora de cuy ...
Acceso restringido
Propuesta para la implementación de maquinaria para la reducción de tiempos en la manipulación y almacenaje de chatarra metálica en la empresa transportes Maricielo Beatriz S.R.L- Chiclayo 2011
(Universidad Señor de Sipán, 2012)
Se realizó un diagnostico concreto de los procesos realizados para la manipulación, almacenaje y carga de chatarra metálica en la empresa Transportes Maricielo Beatriz S.R.L.
En el estudio de tiempos realizado se ...
Acceso restringido
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta industrial de frío para la conservación de alimentos en Chiclayo – 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2017)
El actual proyecto tiene como objetivo evaluar la viabilidad técnica, económica y financiera de un estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta industrial de frío para la conservación de alimentos en ...
Acceso abierto
Plan de implementación de un sistema de tuberias con válvula automática para la reducción de mermas en la destilería Pucalá
(Universidad Señor de Sipán, 2011)
El desarrollo de la investigación se dividió en las siguientes partes: En el primer capítulo se explica la situación problemática, enfocándola desde un punto de vista global hasta llegar a al ámbito local, también se realizó ...
Acceso restringido
Estudio de pre-factibilidad para la implementación de una planta de procesamiento de recursos hidrobiológicos en la provincia de Sechura-departamento de Piura-2012
(Universidad Señor de Sipán, 2013)
El proyecto que ahora se sustenta, tuvo con finalidad demostrar la factibilidad técnica, económica y financiera para la implementación de una planta procesadora de recursos hidrobiológicos en la provincia de Sechura ubicada ...
Acceso restringido
Implementación del sistema HACCP en la producción de azúcar en la empresa Agroindustrial Tumán S.A.A
(Universidad Señor de Sipán, 2012)
El presente trabajo de investigación, tiene como título “Implementación del sistema HACCP en la producción de azúcar de la empresa agroindustrial Tumán S.A.A”
Esta implementación constituye una necesidad imperiosa que ...
Acceso restringido
Plan de Mejora Continua en el Proceso Productivo de Harina de Loche en la Procesadora Agroindustrial Muchick S.A. Aplicando Manufactura Esbelta, Pacora-2014
(Universidad Señor de Sipán, 2016)
El presente estudio tuvo como objetivo general elaborar un plan de mejora continua en el proceso productivo Harina de Loche en la Procesadora Agroindustrial Muchick S.A aplicando Manufactura Esbelta, Pacora-2014. Bajo este ...
Acceso abierto
Plan de gestión para la mejora de los procesos productivos de la empresa de aire acondicionado y climatización Climayre SAC – Lima, 2020
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
La presente investigación titulada “Plan de gestión para la mejora de los procesos
productivos de la empresa de aire acondicionado y climatización Climayre SAC –
Lima, 2020”; tuvo como objetivo elaborar un plan de gestión ...
Acceso abierto
Proyecto de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de mermelada de tomate con panela en la región Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
El presente proyecto tuvo como objetivo general realizar un estudio de pre-factibilidad para la
implementación de una planta procesadora de mermelada de tomate con panela en la región Lambayeque,
para lo cual se plantearon ...
Acceso abierto