Listar Escuela de Ingeniería Industrial por autor "Fernandez Cisneros, Carlos Alberto"
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Aplicación del sistema HACCP para mejorar la inocuidad de los productos en la empresa agroinversiones G&D S.A.C. Chiclayo – 202
Fernandez Cisneros, Carlos Alberto (Universidad Señor de Sipán, 2023)La investigación se desarrolló en la empresa Agroinversiones G&D en donde se propuso mejorar la inocuidad de los productos en la empresa. Esta investigación es de tipo descriptivo con diseño no experimental. Se inicia ...Acceso abierto