Implementación de la ISO 9001-2015 para aumentar la productividad en una fábrica de queso Suizo, Cutervo 2024

Medina Guevara, Milder; Rodrigo Sanchez, Victor Manuel

dc.contributor.author	Medina Guevara, Milder
dc.contributor.author	Rodrigo Sanchez, Victor Manuel
dc.date.accessioned	2025-02-18T14:28:11Z
dc.date.available	2025-02-18T14:28:11Z
dc.date.issued	2025
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12802/14473
dc.description.abstract	La investigación titulada “Implementación de la ISO 9001-2015 para aumentar la productividad en una fábrica de queso suizo, Cutervo 2024” fue de un diseño cuasi experimental, descriptivo y cuantitativo, empleando gira de observación, guía de entrevista y cuestionario como instrumentos de recolección de datos. Su objetivo fue implementar la ISO 9001-2015 para aumentar la productividad en una fábrica de queso suizo, Cutervo 2024. Los resultados mostraron que al aplicar la ISO 9001, se logró alcanzar un 99.92% de calidad en los productos, generando un beneficio de S/ 3552 y un indicador beneficio/costo de S/ 1.37, confirmando la viabilidad de la propuesta. Asimismo, se evidenció un aumento en la producción al comparar los índices de antes y después de la implementación.	es_PE
dc.description.uri	Trabajo de investigación	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Señor de Sipán	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/	*
dc.source	Repositorio Institucional - USS	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional USS	es_PE
dc.subject	Productividad	es_PE
dc.subject	Calidad	es_PE
dc.title	Implementación de la ISO 9001-2015 para aumentar la productividad en una fábrica de queso Suizo, Cutervo 2024	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo	es_PE
thesis.degree.name	Bachiller en Ingeniería Industrial	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial	es_PE
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04	es_PE
renati.author.dni	71712406
renati.author.dni	73425535
renati.discipline	722026	es_PE
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller	es_PE
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion	es_PE
dc.description.lineadeinvestigacion	Gestión, innovación, emprendimiento y competitividad que promueva el crecimiento económico inclusivo y sostenido	es_PE
dc.publisher.country	PE	es_PE
dc.description.sublineadeinvestigacion	Institucionalidad y gestión de las organizaciones.	es_PE