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Evaluación del grado de sustitución de la harina de trigo (Triticum durum L.) por harina de loche (Cucurbita moschata Duch.) en la elaboración de pan de molde
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
En el presente trabajo de investigación se realizaron estudios acerca del pan
de molde. En la actualidad los alimentos consumidos no están satisfaciendo los
requerimientos nutricionales y ante el alza de precio del trigo ...
Acceso abierto
Costos de producción y la comercialización de cuyes - Asociación Ecorolli - Cutervo 2019
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
Dicha indagación se titula COSTOS DE PRODUCCIÓN Y LA COMERCIALIZACIÓN
DE CUYES - ASOCIACIÓN ECOROLLI - CUTERVO 2019, teniendo como objetivo
principal; Determinar los costos de producción y su influencia en la comercialización ...
Acceso abierto
Sistema predictivo basado en el modelo web para la predicción de preferencias de usuario en el sitio web foros Perú
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
La presente tesis tiene el propósito brindar una alternativa de solución a las Insuficiencias
en el procesamiento de lenguaje natural que limita la predicción de preferencias de
usuarios en el sitio Web Foros Perú.
Su ...
Acceso abierto
Diseño de arquitectura de datos basada en arquitectura empresarial usando el framework Togaf, para el Colegio de Ingenieros del Perú consejo departamental de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
La presente investigación fue desarrollada en la entidad gremial que incluye y
representa a ingenieros de distintas especialidades en el ámbito regional de
Lambayeque; dicha entidad está al margen de cualquier ánimo de ...
Acceso abierto
Modelo de abastecimiento de insumos para mejorar la gestión de compras de la empresa hacienda Cerro Nuevo SAC Paijan, 2019
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
La presente investigación se basa en una situación problemática de la
Empresa Hacienda Cerro Nuevo S.A.C. para identificar como la gestión de compras
mejora el abastecimiento de insumos, ya que las empresas de hoy se ...
Acceso abierto
La inversión pública en saneamiento básico y su efecto en el crecimiento económico del Perú 2000 – 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
El objetivo principal de la presente investigación fue determinar el efecto de la
inversión pública en saneamiento básico en el crecimiento económico del Perú 2000
– 2018.
Siendo una investigación de tipo descriptivo – ...
Acceso restringido
La actividad deportiva y su influencia en la resocialización del interno en el establecimiento penitenciario Piura – 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
La mencionada exploración se asienta en los siguientes factores, respecto a la variable
independiente Actividad deportiva va a posibilitar dar solución a los cuestionamientos
de los internos a través de la Resocialización ...
Acceso abierto
Características clínicas y sociodemograficas de los pacientes adultos diagnosticados con leucemia aguda en un hospital nivel III de Lambayeque – Perú durante los años 2013-2017
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
Introducción: La incidencia y mortalidad anual a causa del cáncer va en aumento y las Leucemias
Agudas (LA) no son ajenas a esta tendencia. Su etiología y presentación se ven influenciados por
los diferentes estilos y ...
Acceso abierto
Ejecución de inversiones para el cierre de brechas en infraestructura en el sector saneamiento en la Municipalidad Distrital de Pampas
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
El objetivo de la presente investigación fue determinar la relación existente entre
la ejecución de inversiones realizadas en la Municipalidad Distrital de Pampas
durante el período 2011 – 2019 y el cierre de brechas en ...
Acceso abierto
Proponer el examen del polígrafo para valorar la declaración del acoso sexual en el Perú
(Universidad Señor de Sipán, 2021)
La presente investigación es de enfoque de tipo mixto, de diseño no experimental,
transversal y cuyo muestreo es no probabilístico y tiene como objetivo proponer el
examen del polígrafo para valorar la declaración del ...
Acceso abierto