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      • Análisis de la contaminación visual publicitaria en la vía pública de la ciudad de Chiclayo. Causas y efectos 

        Jerí Lozano, Lizbeth Yajaira; Reque Chafloque, Diana del Rocío (Universidad Señor de Sipán, 2018)
        El propósito de esta investigación fue analizar las causas y efectos de la contaminación visual publicitaria en la vía pública de la ciudad de Chiclayo, en las intersecciones de Sáenz Peña, Sarmiento y Grau con la avenida ...
        Acceso abierto
      • Evaluación del color del epicarpio de tomate (solanum lycopersicum) en el espacio cromático cielab, en relación a sus propiedades fisicoquímicas, en el proceso de maduración. 

        Borja Santiago, Percy Mercedes; Nevado Chauca, Danny Dick (Universidad Señor de Sipán, 2016)
        En la presente tesis se evaluó el color en el espacio cromático CIELab, con la cual se nota cambios considerables en las 3 condiciones de temperatura, pero se consigue mejores resultados a 5 °C, con el empaque de mayor ...
        Acceso abierto

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