Listar por autor "Julca Mondragon, Paul Alfredo"
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Control de inventarios y su incidencia en las mermas y desmedros en el restaurante chifa Thay Shy, Bagua – 2018
Julca Mondragon, Paul Alfredo (Universidad Señor de Sipán, 2022)El Objetivo General buscó implementar el Control de Inventarios para minimizar las mermas y desmedros en el restaurante chifa Thay Shy. La metodología fue del tipo Descriptiva, Analítica y propositiva. La muestra de la ...Acceso abierto