Buscar
Mostrando ítems 31-40 de 1109
Diseño de una central termoeléctrica de cogeneración de 5 Mw para la planta Backus - Motupe
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
En la presente investigación tecnológica se diseñó una central termoeléctrica de 5MW de
cogeneración para la empresa Backus en Motupe, esta central suministrará energía eléctrica
y vapor para sus procesos de producción ...
Acceso abierto
Estudio de la cinética de degradación de vitamina c y color de pulpa de pitahaya (hylocereaus monacanthus) pasteurizada
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
La presente investigación tuvo como objetivos evaluar la cinética de degradación de
vitamina C y Color (Luminosidad) en la pulpa de pitahaya (Hylocereaus monacanthus) de la
variedad de cáscara roja y pulpa roja, a ...
Acceso abierto
Efecto de la pasteurización del huevo de avestruz (struthio camelus) sobre las características fisicoquímicas, sensoriales, microbiológicas y el grado de desnaturalización de la albúmina”
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
El presente trabajo de investigación consistió en evaluar el efecto de la pasteurización
mediante el grado de la desnaturalización de la albumina como también es determinar sus
características fisicoquímicas, sensoriales ...
Acceso abierto
Diseño de un sistema de gestión de salud ocupacional y medio ambiente para la reducción de costo por riesgos de transportes de la empresa Nicmar S.A.C. – Pacasmayo 2017
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
Este estudio tuvo como propósito plantear un Sistema de Gestión de Salud Ocupacional y
Medio Ambiente garantizando una Reducción en Costos por Riesgos de la Empresa de
Transportes NICMAR S.A.C-PACASMAYO, 2017.
Fue una ...
Acceso abierto
Propuesta de implementación de cable vía para incrementar la productividad en la asociación de pequeños agricultores de Santa Clara de Macacará – Paita – Piura 2017
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
Existen muy pocas publicaciones relacionadas con el uso de cable vía en el transporte de productos
agrícolas cosechados; sin embargo, las ventajas que ofrece este medio de transporte son tales que debería
generalizarse ...
Acceso abierto
Gestión de almacenes en la empresa constructora y servicios generales km E.I.R.L, para mejorar su rentabilidad – Chiclayo 2018
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
El sector construcción constituye un renglón muy importante en la economía nacional, ya
que es generador de empleo y contribuye de manera relevante al Producto Bruto Interno
del país; sin embargo, adolece de inadecuada ...
Acceso abierto
Factores determinantes del desempleo en el distrito de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
El objetivo de esta tesis fue evaluar los factores determinantes del desempleo en el distrito
de Lambayeque.
Con respecto a su metodología, se utilizó la investigación de tipo explicativo, con un diseño
no experimental ...
Acceso abierto
Formulación y nivel de aceptabilidad de una bebida elaborada a partir de pitahaya (selenicereus megalanthus)
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
La pitahaya es un fruta exótica con alto contenido de compuestos nutricionales, como la
vitamina C, que no es aprovechado industrialmente, por lo cual la presente investigación
se planteó formular una bebida a partir de ...
Acceso abierto
Análisis comparativo de sistemas gestores de bases de datos postgresql y mysql en procesos crud
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
El presente trabajo de investigación se centra en un análisis comparativo de los sistemas
gestores de base de datos MySql y PostgreSql en la manipulación de registros demostrando
el rendimiento en iguales escenarios en ...
Acceso abierto
Estudio de factibilidad para la producción industrial de bioetanol a partir del sorgo dulce en el departamento de Lambayeque. 2020
(Universidad Señor de Sipán, 2020)
El trabajo de investigación presentado en ésta tesis, tiene por objetivo principal la
determinación de la factibilidad técnica económica para la Producción Industrial de
Bioetanol a partir de Sorgo Dulce en el Departamento ...
Acceso abierto