Envíos recientes
El tratamiento térmico más utilizado que asegura la inocuidad en las industrias de alimentos es la esterilización, proceso que se realiza sin tener en cuenta los subtratamientos y sobretratamientos en los alimentos. Con la finalidad de alcanzar el valor letal óptimo para productos ...
El fruto zapallo loche (Cucúrbita moschata Ducht.) aporta elevados contenidos de provitamina A en forma de carotenos, necesarios para cubrir la deficiencia de vitamina A (VAD) en el mundo y como insumo esencial en la gastronomía Peruana, pero dado a la pérdida de compuestos im...
El desarrollo de la provincia de Chiclayo viene teniendo una evolución constante en los últimos 15 años. Unos de los principales sectores que influyen en este desarrollo es el sector inmobiliario. Durante los años 2000 al 2015 los organismos gubernamentales han venido planteando un...
La presente investigación tiene como objetivo la incorporación de preferencias estocásticas y tecnología endógena al modelo Ciclo Real de Negocios. La bases teóricas sobres las cuales se sustenta la investigación recae en la Teoría del Ciclo Real de Negocios, las preferencias estocásti...
La presente investigación tiene como objetivo elaborar estrategias de organización territorial para generar desarrollo económico local en el centro poblado Algodonera. Las bases teóricas sobres las cuales se sustenta la investigación recae en la Teoría de la Planificación estratégica y la&#...
Índices del repositorio
- 104 Rentabilidad
- 78 Gestión
- 70 Calidad
- 70 Estrategias
- 64 Desempeño laboral
- 63 Competitividad
- 62 Adolescentes
- 53 Ventas
- 52 Motivación
- 52 Productividad
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