Plan de negocios para la exportación de mermelada de pitahaya con destino a Holanda por la empresa Mabre, Lambayeque - 2016

Abstract

En nuestra investigación se da a conocer un producto nuevo que es la mermelada de pitahaya, ya que la pitahaya es un fruto exótico poco explotado en el Perú, es por ello que se busca darle un valor agregado que permita dar a conocer el producto a nivel no solo nacional sino también a nivel mundial, es por esto que con la investigación se demuestra que es un producto altamente rentable y que poco a poco se está explotando. La metodología de investigación es cualitativa y cuantitativa ya que para la solución del problema se usará un diseño descriptivo con una población no mayor a 30, para ello se utilizarán técnicas de recolección de datos de encuesta y entrevista. Los resultados de la investigación se analizarán, procesaran y se desarrollaran en conclusiones teniendo en cuenta cada objetivo y recomendación.