Modelo de costos ganaderos para determinar la rentabilidad de la empresa Montenegro E.I.R.L., distrito de Colasay – Jaén 2013

Abstract

La presente tesis consiste en el diseño y aplicación de un modelo de costos ganaderos en la empresa Montenegro, del distrito de colasay- Jaén, con la finalidad de determinar cuál es su rentabilidad y determinar cuáles son los recursos racionales que intervienen en el proceso de producción de la empresa, para ser más competitiva en el mercado que le sirve de entorno. El inicio de la investigación se basó en que hoy en día existen muchas empresas ganaderas las cuales no llevan ni presentan un control de sus cotos exactos para determinar su verdadera situación económica. La recolección de los datos se obtuvieron a partir de una entrevista didáctica a las personas que laboran en la entidad con preguntas abiertas y cerradas, obteniendo así la información relacionada con el problema de investigación, permitiendo realizar una clasificación de los costos y determinar cuáles son los procesos que utilizan para determinar su utilidad o ganancia. La realidad problemática se lleva a cabo mediante el análisis de documentos los cuales permiten ver la situación por la que atraviesa la ganadería a nivel mundial, es aquí donde se define los objetivos que se desean logar, el marco teórico y el marco metodológico se desarrollaron a partir de la información bibliográfica analizada y plasmada en la tesis. Los resultados obtenidos fueron analizados y representados, los cuales muestran elementos importantes para formular nuestras conclusiones y recomendaciones. En conclusión la elaboración de la tesis fue satisfactoria, ya que pude lograr los resultados que deseaba y así pude realizar la aplicación del modelo de costos ganaderos en la empresa Montenegro, el cual me permitió detectar cual es la verdadera situación económica por la que está atravesando la empresa.