Resumen
El presente trabajo de investigación tuvo el propósito de “Analizar el control de
inventarios de la Empresa Frutos Tongorrape S.A. El tipo de investigación fue
cualitativo, con diseño no experimental; la población será la propia empresa. Se
utilizó como técnicas de recolección de datos la observación y como instrumentos
la lista de cotejo. Entre sus resultados se encontró que la empresa de pudo
evidenciar que en situación actual del control de inventarios el método de valoración
de inventario no es el adecuado, ya que permite pérdidas y mermas en los
inventarios, generando pérdidas económicas con alto impacto en la rentabilidad de
la empresa. Se concluyó que la empresa no puede cumplir con los requerimientos
de los clientes ya que no cuenta con los mecanismos necesarios para el control del
almacén para evitar las pedidas de insumos, materias primas.