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dc.contributor.advisorGallo Gallo, María del Socorro
dc.contributor.authorMundaca Barboza, José Luis
dc.date.accessioned2017-01-23T17:23:30Z
dc.date.available2017-01-23T17:23:30Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12802/701
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo rediseñar la cadena de suministros para mejorar el Just in Time del proceso productivo del Pimiento Morrón en la Empresa GANDULES INC. SAC. La metodología utilizada se basó en un estudio de tipo descriptivo con un diseño no experimental, donde se contó con una muestra de 142 trabajadores de la empresa GANDULES INC SAC a quienes se aplicó una encuesta de 15 ítems con el fin de obtener la información que se requirió para la investigación. Los resultado muestran que la problemática en la cadena de suministro de la empresa GANDULES INC.SAC es la falta de manuales de trabajo según el 98% de trabajadores, también que los procesos y procedimientos funcionales que causan retraso en el proceso productivo del Pimiento Morrón está dado por la falta de apoyo entre compañeros de trabajo para superar las dificultades que se presentan en el desarrollo de sus actividades según manifiesta el 98% de colaboradores, lo que hace deficiente el proceso de producción de pimiento morrón. Finalmente se concluye que la propuesta de mejora para la gestión de la cadena de suministro en la empresa GANDULES INC.SAC es necesaria puesto que se ha obtenido que el 100% de trabajadores considera que la recepción de productos terminados es deficiente.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Señor de Sipánes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional - USSes_PE
dc.sourceUniversidad Señor de Sipánes_PE
dc.subjectSuministroes_PE
dc.subjectCadena de suministroes_PE
dc.subjectProceso productivoes_PE
dc.titlePropuesta de mejora en la cadena de suministros para optimizar el Just in Time del proceso productivo del pimiento morrón, en la empresa Gandules INC. SACes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Señor de Sipán. Facultad de Ciencias Empresarialeses_PE
thesis.degree.nameLicenciado en Administraciónes_PE
thesis.degree.disciplineAdministraciónes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_PE
renati.discipline413016es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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