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Mostrando ítems 141-150 de 644
Evaluación del color del epicarpio de tomate (solanum lycopersicum) en el espacio cromático cielab, en relación a sus propiedades fisicoquímicas, en el proceso de maduración.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
En la presente tesis se evaluó el color en el espacio cromático CIELab, con la cual se nota cambios considerables en las 3 condiciones de temperatura, pero se consigue mejores resultados a 5 °C, con el empaque de mayor ...
Acceso abierto
Incidencia del sistema de control interno en los procesos contables de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, Lambayeque - 2015
(Universidad Señor de Sipán, 2016)
El Control Interno de acuerdo al modelo COSO, es una herramienta esencial al momento de registrar las diversas transacciones que realiza una determinada institución. El no contar con dicho instrumento de control ha dado ...
Acceso abierto
Plan de mejora utilizando la filosofía de lean manufacturing para el incremento de la productividad en la línea de producción de la empresa Peru past S.R.L. – Chiclayo 2016.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
La presente investigación se realizó en la empresa de fideos Perú Past S.R.L., se puede observar que la empresa tiene diversos problemas, con respecto a la materia prima como es la harina, existen muchos desperdicios en ...
Acceso restringido
Elaboración del plan HACCP para el proceso de miel de abeja envasada en la empresa TOYVA EIRL - Lambayeque 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2016)
La empresa TOYVA EIRL, dedicada al procesamiento de miel de abeja, presenta posibles riesgos de contaminación química, física y microbiológica exponiéndose a no lograr un proceso inocuo, por ello se elaboró el plan de ...
Acceso abierto
Procrastinación y clima social escolar en estudiantes de secundaria de una Institución Educativa Estatal.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
La procrastinación o la tendencia a posponer actividades académicas en proceso de formación básica, es un fenómeno que ha estado presente a lo largo del tiempo; sin embargo por sus severas consecuencias hoy constituye un ...
Acceso abierto
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bioetanol a partir de los tallos de sorgo (sorgum bicolor l.) variedad, en el distrito de morrope - lambayeque, 2014.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
Dentro del presente estudio de prefactibilidad se puede verificar el estudio de mercado para la implementación de una planta de producción de bioetanol a partir de tallos de sorgo dulce en el distrito de morrope – departamento ...
Acceso restringido
Influencia del Sistema Contable en la toma de decisiones en la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo - 2008.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
El presente trabajo de investigación, plantea un análisis de la problemática actual de la Influencia del Sistema Contable en la Toma de Decisiones en la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de ...
Acceso abierto
Cohesión y adaptabilidad familiar y depresión en adolescentes de una I.E de Lima.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
En vista de las dificultades familiares que presentan los adolescentes atendidos desde la experiencia de internado en un centro de salud de Lima y la presencia de síntomas depresivos en estos adolescentes, surge mi interés ...
Acceso abierto
Engagement entre dos Instituciones Financieras de Chiclayo 2016.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
Esta investigación tiene como objetivo determinar la diferencia de engagement de trabajadores de dos instituciones financieras de Chiclayo, el tipo de investigación cuantitativo-básica, y diseño no experimental con método ...
Acceso abierto
Mercado minorista e integracion de un espacio flexible (mutable) exterior para el distrito de Morrope
(Universidad Señor de Sipán, 2016)
En la ciudad de Mòrrope se observa una serie de problemas a nivel de planificación, ocasionada por el desorden de los ambulantes que se encuentran ubicados en toda el área central del distrito, debido al mal ...
Acceso abierto