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Mostrando ítems 3521-3530 de 5717
Propuesta de plan de incentivos laborales para incrementar el desempeño laboral de los trabajadores administrativos del Hospital de Huaral año 2015
(Universidad Señor de Sipán, 2015)
Los Hospitales como entidades públicas cuentan con recurso humano que realizan diferentes labores dentro de la cuales tenemos las funciones asistenciales y administrativas, el primero es de atención al paciente y el segundo ...
Acceso restringido
Propuesta de un sistema de control interno para un manejo eficiente de los activos fijos en el Hospital Santa María de Cutervo – 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2016)
El presente estudio tiene como título “Propuesta de un Sistema de Control Interno para el manejo eficiente de los activos fijos del hospital Santa María de Cutervo– 2014’’. Se realizó un diagnóstico del estado actual del ...
Acceso restringido
Diagnóstico del potencial turístico del distrito de zaña para el desarrollo de un turismo cultural sostenible.
(Universidad Señor de Sipan, 2016)
El presente trabajo de investigación está enfocado a diagnosticar el potencial turístico que posee el distrito de Zaña mediante los componentes de la oferta turística, posteriormente se realizó un cuestionario de preguntas ...
Acceso restringido
Propuesta de costeo variable para determinar el costo total unitario de la producción de fabricantes de calzado del sector la cabaña - Distrito de Florencia de Mora - Trujillo Región La Libertad 2016
(Universidad Señor de Sipán, 2016)
El trabajo de investigación titulado Propuesta de costeo variable para determinar el costo total unitario de la producción de fabricantes de calzado del sector La Cabaña-distrito de Florencia de Mora-Trujillo, Región La ...
Acceso restringido
Deficiencias funcionales del Ministerio Público que afectan el derecho de acceso a la justicia en el delito contra la vida, el cuerpo y la salud en Chiclayo, año 2016
(Universidad Señor de Sipán, 2017)
Como derecho el acceso a la Justicia ha existido desde hace muchos años, pero también ha sido vulnerado por las autoridades del sistema de administración de justicia, por ello esta investigación busca probar que existen ...
Acceso abierto
Efecto de la proporción de carcasa deshuesada de cuy (cavia porcellus) y conejo (oryctolagus cuniculus) en las características sensoriales del derivado cárnico tipo jamón inglés, Lambayeque- 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2013)
El presente trabajo de investigación denominado “Efecto de la proporción de carcasa deshuesada de cuy (Cavia porcellus) y conejo (Oryctolagus cuniculus) en las características sensoriales del derivado cárnico tipo jamón ...
Acceso restringido
Formulación y evaluación proteica de fideos, enriquecidos con harina de anchoveta (engraulis ringens)
(Universidad Señor de Sipán, 2014)
Tiempos en que la obesidad, diabetes y desnutrición están aumentando en todo el mundo, las pastas y otros alimentos de bajo índice glicémico pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y el peso. El índice ...
Acceso restringido
Evaluación del secado de vituca (colacasia esculenta) por aire forzado, para la obtención de harina – Lambayeque 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2013)
La presente investigación evalúa el secado de hojuelas de vituca por aire forzado para la obtención harina, se realizo usando las siguientes operaciones unitarias: Recepción, Pesado, Selección, Clasificación, Pelado, Lavado, ...
Acceso restringido
Plan de exportación de arándanos frescos (vaccinium sp.) para el distrito de Incahuasi – Lambayeque 2013
(Universidad Señor de Sipán, 2013)
El arándano azul o Blueberry es un cultivo con grandes posibilidades de crecimiento en el Perú, catalogado en el mercado internacional como una súper fruta, por sus características nutricionales. En EE.UU. los consumidores ...
Acceso restringido
Evaluación de gomas de linaza (linumusitatissimum l.)y tara (caesalpiniatinctoria) individualmente, como estabilizantes de licor de chocolate – Lambayeque 2012
(Universidad Señor de Sipán, 2012)
En este trabajo de investigación se evaluó las gomas de linaza y tara en forma individual como estabilizantes de licor de chocolate. Inicialmente se procedió a obtener las gomas. Para la goma de linaza se puso en ebullición ...
Acceso restringido