Listar 1. Licenciatura por autor "Sánchez Rosales, Sayuri Lizbeth"
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Diseño de procesos de producción de kekitos y alfajores en el marco de Lean Manufacturing para reducir costos de producción en la panadería y pastelería RIKITOS SAC – Chiclayo 2014
Contreras Guadalupe, Edgar Alexander; Sánchez Rosales, Sayuri Lizbeth (Universidad Señor de Sipán, 2016)El presente estudio tiene como objetivo principal elaborar un Diseño de Procesos de Producción de Kekitos y Alfajores, basados en Lean Manufacturing para reducir Costos de Producción en la Panadería y Pastelería Rikitos ...Acceso abierto