Aplicación de un sistema de costos por procesos para mejorar el control de los procesos productivos en la empresa cuglievan, Chiclayo 2015.

Abstract

El presente trabajo de investigación que hemos realizado, tuvo como finalidad analizar la realidad problemática sobre la falta de control de los procesos productivos en la empresa Cuglievan, dedicada a la industria de la panificación, con el objetivo de aplicar un Sistema de Costos por Procesos para mejorar el control de los procesos productivos en la empresa Cuglievan, Chiclayo 2015. Nuestro problema de investigación fue ¿Cómo mejorar el control de los procesos productivos a través de la aplicación de un Sistema de Costos por Proceso en la empresa Cuglievan – Chiclayo 2015? Nuestra investigación se justificó por la importancia que tuvo para la empresa, debido a que al aplicar un Sistema de Costos por Procesos se facilitó llevar el control sobre los costos operativos, mejorar la producción y productividad de la empresa y servir de apoyo en la planificación de la producción y optimización de los recursos. De acuerdo al estudio de investigación se planteó la hipótesis: La aplicación de un Sistema de Costos por Proceso mejorará el control de los procesos productivos de la empresa Cuglievan. Para los propósitos de la presente investigación, el diseño que se utilizó es de tipo No Experimental - Cuantitativa, por cuanto este tipo de estudio está enfocado en la denominación del grado de relación existente entre dos variables, y para lo cual se aplicó técnicas de encuestas y entrevista a una muestra de 5 trabajadores.