Programa nutricional para la disminución de la caries dental en los alumnos del 4to y 5to grado de primaria

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo elaborar un programa nutricional para la disminución de la caries dental en los alumnos del 4to y 5to grado de primaria del I.E. 10016 Santísima Virgen del Carmen de Pimentel. La investigación fue de tipo mixta y un diseño no experimental, la cual permitió resolver un problema práctico. La población estuvo conformada por 80 alumnos de la I.E., Se aplicó una muestra probabilística aplicando un muestreo aleatorio simple, siendo un total de 67 alumnos de dicha institución. La investigadora explicó a los padres o apoderados mayores de edad de los niños en qué consistía el estudio y una vez firmado su consentimiento, teniendo como principios éticos, el respeto a la voluntad para participar en la investigación, así como la confidencialidad, se procedió a hacer el análisis CPOD inicial a los estudiantes. Como conclusión, se determinó que había una diferencia notoria respecto al índice CPOD antes y después de la aplicación del programa nutricional, de igual manera, había unas diferencias respecto a la práctica de la dinámica nutricional antes y después de la aplicación del programa, lo que da a entender que el programa influye positiva y significativamente en la reducción de la caries en los alumnos de 4to y 5to grado de primaria de la I.E. 10016 Santísima Virgen de Carmen de Pimentel.