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    Listar por materia "Refrigeración"

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      • Diseño de un sistema aerotérmico para optimizar la refrigeración y el calentamiento de agua sanitaria en el centro de prácticas pre clínico y clínico de Estomatología de la Universidad Señor de Sipan 

        Barrantes Tito, Marco Cástulo (Universidad Señor de Sipán, 2021)
        El proyecto de investigación propone un nuevo diseño de bomba aerotérmica para cubrir el requerimiento de consumo de agua caliente y refrigeración de la Clínica de la Universidad Señor de Sipán. En primer lugar, se analiza ...
        Acceso abierto
      • Diseño de una cámara frigorífica para la refrigeración de 3 tn de pescado en el mercado zonal de Lambayeque 

        Díaz Castillo, Miguel Alejandro; Zapata Sigueñas, Juan Carlos (Universidad Señor de Sipán, 2020)
        En la presente investigación se realizaron los cálculos y el análisis para el diseño óptimo de una cámara frigorífica estacionaria a fin de conservar un total de 3 Toneladas de pescado (distribuidas en 120 jabas) para ...
        Acceso abierto
      • Evaluación del tiempo de vida útil de la carambola (averroha carambolal.) irradiada con uv-c y almacenada en refrigeración. 

        Muro Díaz, Luis Martin; Siesquén Agramonte, Carlos Segundo (Universidad Señor de Sipán, 2016)
        La presente investigación consistió en la evaluación del tiempo de vida útil de la carambola (Averroha carambola l.) Irradiada con UV-C y almacenada en refrigeración, con el propósito de alargar su tiempo de conservación, ...
        Acceso restringido

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