Listar por materia "Celulosa"
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Determinación del porcentaje óptimo de adición de celulosa de papel reciclado en la elaboración de unidades de albañilería de concreto
(Universidad Señor de Sipán, 2023)Entre los mayores productores de residuos, la industria papelera destaca por su impacto en la salud humana y el equilibrio ecológico, por lo tanto, con la finalidad de contrarrestar esta problemática, se buscó determinar ...Acceso abierto -
OBTENCIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES A PARTIR DE CÁSCARA DE PAPA (Solanum tuberosum) POR HIDRÓLISIS QUÍMICA Y ENZIMÁTICA
(Universidad Señor de Sipán, 2018)En la presente investigación tuvo por objetivo obtener azucares reductores a partir de cáscara de papa usando dos métodos: el primero consistió en hidrólisis química, usando ácido clorhídrico (HCl) a tres diferente ...Acceso abierto