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    Listar por materia "Café"

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      • Análisis de la cadena productiva del café y estrategias de mejora en la provincia de San Ignacio 

        Torres Amarí, María Valentina (Universidad Señor de Sipán, 2016)
        El presente trabajo de tesis se realizó con el objetivo de analizar los actores de la cadena del café para establecer estrategias de mejoras promoviendo la productividad, competitividad y sostenibilidad del sector caficultor ...
        Acceso abierto
      • Diagnóstico de deficiencias nutricionales utilizando lógica difusa en la planta del café 

        Contreras Ventura, William Iván; Montoya Marrufo, Miguel Ángel (Universidad Señor de Sipán, 2015)
        La presente tesis fue realizada con el fin de crear una herramienta tecnológica que sirva de apoyo para el especialista agrónomo al momento de evaluar las plantas de café por medio de los síntomas que presenta sus hojas. Se ...
        Acceso restringido
      • Diseño de Cosechadora Basada en la Técnica por Vibración para Optimizar la Recolección del Cerezo de Café 

        Castillo Espinoza, Basilio Auqui; Lopez Pintado, Jose Wagner (Universidad Señor de Sipán, 2023)
        La presente investigación comprende el diseño de una maquina cosechadora de café, basada en la técnica de vibración, con la finalidad de maximizar la recolección del fruto de café, logrando optimizar el tiempo de ...
        Acceso abierto
      • DISEÑO DE UNA MÁQUINA DESMUCILAGINADORA AUTOMATIZADA PARA CAFÉ CON CAPACIDAD DE 500 Kg/h 

        Chavarria Castrejon, Roly Anthony; Piscoya Caton, Junior Alberto (Universidad Señor de Sipán, 2018)
        En la investigación titulada “DISEÑO DE UNA MÁQUINA DESMUCILAGINADORA AUTOMATIZADA PARA CAFÉ CON CAPACIDAD DE 500 Kg/h” se describe la problemática que representa la remoción del mucilago de café actualmente en la comunidad ...
        Acceso abierto
      • DISEÑO DE UNA MÁQUINA SECADORA DE CAFÉ HORIZONTAL ROTATIVA CON CAPACIDAD DE 15 QUINTALES EN EL DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA PROVINCIA SAN IGNACIO CENTRO POBLADO EL TRIUNFO 

        Carranza Lizana, Daniel Olivier; Mori Quiroz, Jean Pierre (Universidad Señor de Sipán, 2019)
        En el presente proyecto se detalla el diseño de una máquina secadora horizontal rotativa con capacidad de 15 quintales en la región de Cajamarca, provincia de San Ignacio, Centro Poblado El Triunfo comenzando por la ...
        Acceso abierto
      • ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN PARA LA EXPORTACIÓN DIRECTA DE CAFÉ AL MERCADO DE ESTADOS UNIDOS, DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES CAFETALEROS ALTO PIRIAS, CHIRINOS – CAJAMARCA, 2017 - 2022 

        Alvarez Díaz, Leyla del Rosario (Universidad Señor de Sipán, 2018)
        La presente investigación tiene como principal objetivo diseñar estrategias de comerciales para lograr la exportación directa de café al mercado de Estados Unidos de la Asociación de Productores Cafetaleros Alto Pirias, ...
        Acceso abierto
      • Estudio del café convencional y orgánico para determinar la realidad económica en el distrito de Lonya Grande, provincia de Utcubamba, departamento de Amazonas, 2013 

        Macedo Gonzales, Mijaíl (Universidad Señor de Sipán, 2013)
        El café es el principal producto agrícola de exportación en el Perú. Su cultivo se conentra en el café arábico (Coffea arábica), en las variedades Typica, Bourbón, Pache, Caturra y Catimor. Su producción directa genera 43 ...
        Acceso restringido
      • Investigación de mercado para determinar el consumo de café en la ciudad de San Ignacio, 2017 

        Garcia Caucha, Martha; Garcia Caucha, Marina (Universidad Señor de Sipán, 2017)
        Esta investigación se realizó en la ciudad de San Ignacio – Cajamarca, en la que el objeto de estudió es investigación de mercado para determinar el consumo de café en la ciudad de san Ignacio, según lo reportado por las ...
        Acceso abierto
      • Modelo de asociatividad para la contribución al desarrollo sostenible de los pequeños caficultores del distrito de Cumba-Utcubamba 2024-2027 

        Perez Marrufo, Mariela (Universidad Señor de Sipán, 2025)
        El presente trabajo de investigación titulado: MODELO DE ASOCIATIVIDAD PARA LA CONTRIBUCION AL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LOS PEQUEÑOS CAFICULTORES DEL DISTRITO DE CUMBA-UTCUBAMBA 2024-2027, llevado a cabo en el distrito ...
        Acceso abierto
      • Plan de negocio para la creación de la empresa café tradicional en la ciudad de Chiclayo, 2019 

        Ordoñez Mondragon, Jose Carlos (Universidad Señor de Sipán, 2021)
        Esta propuesta de negocio orientada a la creación de la empresa “Café Tradicional”, dedicada a vender café tostado y molido en sobres filtrantes, fácil de preparar tipo presentación de manzanilla o anís, nace a consecuencia ...
        Acceso abierto
      • Plan de negocio para la exportación de café en grano al mercado de Alemania de la empresa Integra Coffee SAC, Jaén, 2018-2021 

        Meza Castillo, Liss Yhoana (Universidad Señor de Sipán, 2021)
        El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo proponer un plan de negocio para la exportación de café en grano al mercado de Alemania de la empresa Integra Coffee SAC- Jaén, 2018-2021. Se utilizó una ...
        Acceso abierto
      • Plan de negocio para la exportación de café oro verde de la Empresa Coffee’s Jaén S.A.C. al Japón 2022 - 2024 

        De Los Rios Segura, Paul Arian; Peña Bravo, Mayra Mabel (Universidad Señor de Sipán, 2022)
        El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo proponer un plan de negocios que permita la exportación de café oro verde de la empresa Coffee´s Jaén S.A.C. al mercado de Japón, 2022 -2024, para obtener ...
        Acceso abierto
      • Plan de negocio para la exportación de café verde de la Empresa Peruvian Harvest Agronegocios S.A.C., hacia Chile 2022 - 2024 

        Romero Abanto, Erica Fiorela (Universidad Señor de Sipán, 2023)
        Este proyecto de investigación tiene como objetivo principal: Proponer un Plan De Negocio para la Exportación de Café Tostado de la Empresa Peruvian Harvest Agronegocios S.A.C., Hacia Chile 2022-2024. Logrando de esta ...
        Acceso abierto
      • Plan de negocios para el posicionamiento exportable de café hacia el mercado de estados unidos de la empresa Barak E.I.R.L., Jaén – Cajamarca 

        Torres Aguinaga, Karla Lizet (Universidad Señor de Sipán, 2020)
        La presente investigación lleva como título: “Plan de negocios para el posicionamiento exportable de café hacia el mercado de Estados Unidos de la empresa Barak E.I.R.L., Jaén – Cajamarca”. Para el desarrollo de la ...
        Acceso restringido
      • PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EXPORTACION DE CAFE GRANO VERDE AL MERCADO DE ALEMANIA DE LA COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA JUAN ALBACETE LTDA, 2017-2022 

        Alarcón Pérez, Rosa Liliana (Universidad Señor de Sipán, 2018)
        La presente investigación tuvo como objetivo: Diseñar un plan de negocios para la exportación de café grano verde al mercado de Alemania de la cooperativa agraria cafetalera juan Albacete, 2017-2022, de la misma manera se ...
        Acceso abierto
      • PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EXPORTACIÓN DE CAFÉ AL MERCADO DE ALEMANIA DE LA COOPERATIVA AGRARIA ILUCAN, CUTERVO, 2017-2022 

        Llatas Gordillo, Yamily (Universidad Señor de Sipán, 2018)
        La investigación tuvo como principal objetivo determinar como un plan de negocios facilita la exportación de café al mercado de Alemania de la Cooperativa Agraria Ilucan, Cutervo, 2017-2022. Como formulación del problema ...
        Acceso abierto
      • Propuesta de asociación de agricultores para exportación de café hacia los EE.UU,del caserío de Tocuya de la provincia Rodriguez de Mendoza-Amazonas - 2013 

        Fernández Estela, José Elmer; Libaque Olivares, José Luis (Universidad Señor de Sipán, 2013)
        El presente trabajo de investigación se basa en el estudio de los agricultores cafetaleros de una determinada zona que es el caserío de Tocuya situado en el deparatmento de Amazonas lugar donde el 80% de su actividad laboral ...
        Acceso restringido
      • PROPUESTA DE LAS ALTERNATIVAS DE FINANCIAMIENTO PARA LA CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA DE CAFÉ, EN LA “CORPORACIÓN ALTO MARAÑÓN” S.A.C., PARA EL AÑO 2016 

        Cuipal Pérez, Petronila Esther; Sayaverde Fernández, Fany (Universidad Señor de Sipán, 2018)
        El presente trabajo de investigación enmarcado dentro de los lineamientos científicos, bajo el tipo de investigación cualitativa no experimental- propositiva tuvo como objetivo principal determinar las alternativas de ...
        Acceso abierto
      • La trazabilidad documentaria del café y la gestión logística de exportación de Coopagro en la ciudad de Jaen durante los años 2018-2021 

        Nolasco Correa, Solmach Eslanger (Universidad Señor de Sipán, 2023)
        Esta investigación tuvo como objetivo determinar la relación que existe entre la trazabilidad y la gestión logística de exportación del café de Coopagro, Jaén – Cajamarca, 2021. El enfoque que se desarrolló en la presente ...
        Acceso abierto

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