Listar por materia "Arroz"
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Análisis comparativo de la rentabilidad de la producción arroz con la producción de arándano en el departamento de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2021)El presente trabajo de Investigación denominado “Análisis comparativo de la rentabilidad de la producción arroz con la producción de arándano en el departamento de Lambayeque”, inició desde el año 2019 en el departamento ...Acceso abierto -
Análisis histórico de la comercialización de arroz parbolizado en el Perú y su viabilidad económica y financiera en un proyecto de importación
(Universidad Señor de Sipán, 2021)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general analizar la comercialización histórica de arroz parbolizado en el Perú y su proyección para determinar la viabilidad económica y financiera de un nuevo ...Acceso abierto -
Determinación de los índices de consumo de energía eléctrica en el procesamiento industrial del arroz para la industria molinera del departamento de Lambayeque en el periodo 2013.
(Universidad Señor de Sipán, 2014)El estado peruano a través de ley de promoción del uso eficiente de la energía en su artículo sexto apartado 6.2 “sectores productivos y de servicios” en el apéndice “c” dice… se elaborarán indicadores de consumo de energía ...Acceso restringido -
Diseño de un sistema automatizado del proceso térmico de secado de arroz para el molino El Pirata del distrito de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2015)El molino El Pirata se encuentra ubicado en el distrito de Lambayeque, provincia de Lambayeque y departamento de Lambayeque, es una empresa dedicada a la producción de arroz procesado. Cuenta con una planta procesadora con ...Acceso restringido -
Evaluación de las Propiedades Físicas y Mecánicas del Mortero Incorporando Almidón de Arroz
(Universidad Señor de Sipán, 2023)La industria de la construcción ha concientizado la excesiva explotación de los recursos naturales, los cuales se emplean para elaborar materiales de construcción; considerando esta problemática se han realizado estudios ...Acceso abierto -
Evaluación del efecto de la temperatura y tiempo de añejamiento artificial en la calidad culinaria de arroz (Oryza sativa)
(Universidad Señor de Sipán, 2021)La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el tiempo y temperatura de añejamiento artificial del arroz extra (Nir), teniendo como variables independientes el tiempo (19, 21 y 23 horas) y Temperatura (72, 75y ...Acceso restringido -
Gestión por procesos administrativos para mejorar la distribución física del arroz en la región norte del Perú, en el molino San Miguel- Bagua capital 2014
(Universidad Señor de Sipán, 2015)En el presente proyecto: “Gestión por procesos administrativos para mejorar la distribución física del arroz en la región norte del Perú, en el Molino San Miguel- Bagua Capital 2014”,se realizó un levantamiento de datos ...Acceso restringido -
Implementación de un prototipo secador automatizado tipo invernadero con tiro forzado para el secado de arroz con una capacidad de 1 kg.
(Universidad Señor de Sipán, 2017)Se implementó un secador solar de tiro forzado, para el secado de arroz. Realizándose las pruebas en condiciones climáticas donde la temperatura ambiente promediaba los 28 grados centígrados y la humedad relativa era del ...Acceso abierto -
Implementación de un sistema informático basado en plataforma web para mejorar los procesos de ventas y facturación de arroz para el molino “San Nicolás” SRL de la Ciudad de Lambayeque
(Universidad Señor de Sipán, 2008)El objetivo del presente estudio es el desarrollo de un sistema informático basado en plataforma Web para mejorar los procesos de venta y facturación de productos ofrecidos por la empresa molinera San Nicolás SRL. El ...Acceso restringido -
Propuesta de una estructura de costo en la producción de la semilla del cultivo del arroz para determinar el precio justo en la empresa Pro Semillas SAC en el departamento de Lambayeque año 2010
(Universidad Señor de Sipán, 2011)El presente trabajo de Investigación titulado: PROPUESTA DE UNA ESTRUCTURA DE COSTO EN LA PRODUCCIÓN DE LA SEMILLA DEL CULTIVO DEL ARROZ PARA DETERMINAR EL PRECIO JUSTO EN LA EMPRESA PRO SEMILLAS SAC EN EL DEPARTAMENTO DE ...Acceso restringido