Listar por autor "Cabrejos Barriga, Jorge"
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Implementación del sistema HACCP en la producción de azúcar en la empresa Agroindustrial Tumán S.A.A
Alvitres Castillo, Angel Alexander; Guevara Olaya, Katherine (Universidad Señor de Sipán, 2012)El presente trabajo de investigación, tiene como título “Implementación del sistema HACCP en la producción de azúcar de la empresa agroindustrial Tumán S.A.A” Esta implementación constituye una necesidad imperiosa que ...Acceso restringido