Listar por autor "Chapoñan Sánchez, Eric Emerson"
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Estudio de puesta en valor de la calidad física y organoléptica del cultivo del café (Coffea arábica L.) grano seco bajo la norma del comité técnico (SCAA) en la asociación Aprovat -Tabaconas - San Ignacio 2013
Bobadilla Peña, Ingrid Milagros; Chapoñan Sánchez, Eric Emerson (Universidad Señor de Sipán, 2021)El presente estudio de investigación tiene como objetivo la implementación de las normas técnicas SCCA para el estudio comparativo del cultivo de café (Coffea arabica L.) grano seco en la asociación APROVAT. Para lograr ...Acceso restringido