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dc.contributor.advisorGuerrero Millone, Ana María
dc.contributor.authorCarrasco Saldaña, Ana Luisa
dc.contributor.authorChávez Menor, Oscar Jampier
dc.date.accessioned2019-03-12T22:09:41Z
dc.date.available2019-03-12T22:09:41Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://repositorio.uss.edu.pe/handle/uss/5544
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo primordial identificar los factores limitantes de la comercialización internacional de quinua para exportación en la región Lambayeque del 2012 al 2015. El estudio efectuado fue de tipo descriptiva con enfoque cuantitativo y diseño no experimental puesto que no existió manipulación activa de alguna variable. Para poder determinar los factores limitantes de la quinua se utilizaron las siguientes herramientas de investigación: base documental bibliográfica, encuesta a productores, entrevista expertos, una empresa exportadora, empresa acopiadora. Nuestra población está conformada por 67 productores de quinua que conformaron el programa PROQUINUA del cual se tomó una muestra de 40 productores, además del análisis de la evolución de la producción y exportación desde los últimos años en la región Lambayeque. Como resultados de la investigación se determinaron como principales factores limitantes: la limitada producción de quinua en la región, ausencia de mercado en la región, la no existencia de un laboratorio de análisis de calidad del producto, poco apoyo del gobierno tanto central como regional, falta de capacitación en temas agrícolas, calidad, desconocimiento en temas de inocuidad y certificaciones internacionales, de los cuales se pudo determinar y proponer estrategias que impulsen la producción adecuada para la comercialización de quinua adecuada para la exportación.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Señor de Sipánes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - USSes_PE
dc.source.uriRepositorio Institucional USSes_PE
dc.subjectComercialización internacionales_PE
dc.subjectFactores limitanteses_PE
dc.subjectCapacitaciónes_PE
dc.titleFACTORES LIMITANTES DE LA COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL DE QUINUA PARA EXPORTACIÓN EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE 2012-2015es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Señor de Sipán. Facultad de Ciencias Empresarialeses_ES
thesis.degree.nameLicenciado en Negocios Internacionaleses_ES
thesis.degree.disciplineNegocios Internacionaleses_ES
dc.subject.ocdeGestión empresarial y competitivaes_ES


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