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dc.contributor.advisorVives Garnique, Juan Carlos
dc.contributor.authorBarreto Castillo, Segundo Moisés
dc.contributor.authorCustodio Agapito, Ismael
dc.date.accessioned2018-12-21T01:32:53Z
dc.date.available2018-12-21T01:32:53Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttp://repositorio.uss.edu.pe/handle/uss/4869
dc.description.abstractLa presente investigación aborda el diseño de una máquina automatizada para el lavado de zanahoria en el centro poblado de Callanca, debido a que la producción de esta hortaliza se encuentra en aumento y para evitar el desgaste físico de las personas, reducir el tiempo de operación del proceso de lavado y entregar un producto de buena calidad para el consumidor se desarrolló la presente investigación. Como objetivo principal tenemos el diseño de una máquina automatizada para el lavado de zanahoria. Para cumplir con dicho objetivo; se realizó un diseño conceptual de la máquina, en el cual se describió todo lo referente a los distintos tipos de proceso y máquinas de lavado existentes en el mercado; debido a la escasa información referente al diseño de la máquina se optó por realizar estudios experimentales de algunos datos muy importantes para el diseño adecuado de la máquina. En este mismo orden de idas; se trabajó con un diseño detallado, en el que se realizaron los cálculos pertinentes al diseño mecánico y selección de los distintos mecanismos que conforman la máquina, siendo estos analizados mediante software de Análisis de Elementos Finitos. La máquina automatizada lavadora de zanahoria tiene una capacidad de 787.5 Kg/h, y trabaja con un motor de 3 Kw a 100 rpm, además de 11 cepillos en el contenedor para el pulido de la zanahoria, que son girados por el motor mediante una faja dentada de 3.138 m. de longitud; además se seleccionó una bomba de ¼ de hp para el abastecimiento del agua para el lavado. El diseño de la máquina tiene un costo total de $ 4, 362.3. Con el diseño de la máquina se obtiene un producto de buena calidad con un menor tiempo de ejecución, lo que permite aumentar la eficiencia y productividad de la misma.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Señor de Sipánes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - USSes_PE
dc.source.uriRepositorio Institucional USSes_PE
dc.subjectLavadoraes_PE
dc.subjectZanahoriases_PE
dc.subjectDiseñoes_PE
dc.subjectAutomatizaciónes_PE
dc.titleDiseño de una máquina automatizada, para el lavado de zanahoria, en el Centro Poblado Menor de Callanca, distrito de Monsefú, departamento de Lambayequees_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.levelTítulo profesionales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismoes_ES
thesis.degree.nameIngeniero Mecánico Electricistaes_ES
thesis.degree.disciplineIngeniería Mecánica Eléctricaes_ES
dc.subject.ocdeIngeniería de Procesos Productivoses_ES


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